怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎(zěn)么挑甜(tián)的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵(jiào)，二(èr)是(shì)价位相对较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来(lái)制(zhì)作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由(yóu)于葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？(dāng)重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第(dì)五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作(zuò)办(bàn)法是(shì)抓起一把葡(pú)萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不(b勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？ù)能(néng)不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存，平时不(bù)要(yào)随意(yì)去(qù)翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发(fā)酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次舀出(chū)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种有不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰(fēng)富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡(pú)萄(táo)汁汁(zhī)少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一(yī)般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒(lì)饱满(mǎn)，外有白(bái)霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的(de)葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度(dù)有关(guān)，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最(zuì)下面(miàn)那颗是(shì)最(zuì)不甜(tián)的(de)。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损(sǔn)失多(duō)许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热(rè)，其中的维生素能最大限度(dù)地保存(cún)下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶(méi)、酚(fēn)氧化(huà)酶(méi)等(děng)很多氧化酶类，它们在(zài)细胞(bāo)中平(píng)日独居(jū)一室，不和维(wéi)生(shēng)素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破(pò)坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素(sù)C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的(de)时候不吃(chī)青菜(cài)，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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